Muskatrieksti (Myristica) ir magnoliju rindas, muskatriekstu dzimtas ģints. Kā garšvielu izmanto gan muskatriekstu augļus, gan muskatriekstu žāvēto mizu (dēvē par muskatziedu). Lielās devās muskatrieksts ir toksisks. Muskatriekstiem ir specifiska smarža, tos pievieno gaļas ēdieniem, pastētēm, mērcēm, zivīm, dažādiem žāvējumiem, plovam, dārzeņu, it īpaši spinātu un rožukāpostu vai puķukāpostu ēdieniem, piena, siera un olu ēdieniem, konserviem, konditorejas izstrādājumiem, garšvielu maisījumiem. Ar muskatriekstiem aromatizē dažādus dzērienus, piemēram, tomātu sulu, kokteiļus, karstvīnu, kakao, punšu, limonādes. Parasti šo garšvielu samaltā veidā pievieno ēdienam gatavošanas beigās. Muskatrieksti un ziedi (sēklu apvalki) ir Meksikas maisījuma, Indijas karija un citu garšvielu maisījumu sastāvdaļa.

Gardas receptes, kur pievienot maltus muskatriekstus, apskati Tasty.lv: 

Bērnības kārums – krāsnī cepti āboli: 13 receptes no vecmāmiņas pūralādes 

Siera - kartupeļu kroketes