Garšvielu maisījums Hmeli Suneli (gruzīnu
valodā ხმელი სუნელი, burtiski "žāvētas garšvielas") ir tradicionāls
gruzīnu garšvielu maisījums. Tas ir populārs Gruzijā un visā Kaukāza reģionā.
Hmeli Suneli ir universāla garšviela: gan gaļai, gan zivīm, un dārzeņiem. Svarīgi garšvielu ēdienam nepievienot pārāk daudz, citādi garšviela izjauks galvenā ēdiena garšu. Garšvielu plaši izmanto Kaukāza virtuvē, piemēram, kharcho, chahokhbili, sakiya un Adžikas pagatavošanai.
Par produktu | |
Sastāvs: | koriandrs, puravi, dilles, pētersīļi, lauru lapas, fenugreks, oregano, baziliks, fenhelis, kumins, kurkuma, čili |
Ražotājvalsts | |
Valsts: | Latvija |
Zīmols | |
Zīmols: | Safrāns® |
Fasētājs un izplatītājs | |
Firma: | SIA "Safrāns" |
Iepakojums | |
Iepakojums: | Polietilēns |